【雅加达讯】——印尼正向欧洲投资者敞开合作大门，共同发展罗非鱼和海藻产业，涵盖从上游
到下游的整个价值链。
海洋与渔业部（KKP）水产养殖总司长TB Haeru Rahayu于周日（10月18日）在雅加达表示，印
尼一直在爪哇岛发展罗非鱼养殖，以满足国内消费需求，同时为加工业供应原材料。
“潜在的合作领域包括改善种苗质量、提高饲料效率、保障鱼类健康以及建立产品可追溯性，”他
说。
这些合作机会是在周四于万丹省唐格朗举行的2026年印尼—欧洲商业论坛（IEBF）上提出的。
除罗非鱼外，KKP还在推动海藻开发方面的合作，重点在于提高原材料质量和加强采后加工。
该领域的合作涵盖提供优质种苗、实施机械化和水产养殖技术，以及改进收获作物的干燥和储存
工艺。这些措施对于保持供应给加工业的原材料质量稳定至关重要。
关于市场，印尼罗非鱼协会（ATI）代表安迪·特拉普西洛指出，2025年1月至11月印尼罗非鱼出
口额达8757万美元（约合1.58万亿印尼盾）。
美国是主要出口目的地，占51.7%的份额，其次是加拿大，占24.7%。与此同时，对欧盟的出口
额为713万美元，占报告出口总值的8.1%。
安迪还强调，印尼罗非鱼的出口价值达到每公斤6.98美元——在全球主要出口国中最高，包括中
国、哥伦比亚、越南和台湾。他指出，除主要产品鱼片外，罗非鱼产业还有潜力通过利用加工副
产品来增加价值。
鱼皮和鱼鳞可加工成胶原蛋白和明胶的原材料，而其他部分可用于生产鱼粉和鱼油。
与此同时，印尼热带海藻协会（INTROSEA）代表阿尔塔蒂·维达尔蒂表示，海藻的潜在用途远不
止于卡拉胶和琼脂等亲水胶体产品。
海藻还可开发为食品、化妆品和制药行业的原材料，以及生物塑料和支持农业和渔业部门的产品
。
据阿尔塔蒂介绍，印尼与欧洲之间的伙伴关系可通过衍生产品贸易、研究、投资和加工来促进。
在质量检测、标准合规和市场准入等领域的支持对于提升印尼海藻产品的竞争力至关重要。(ry)